În ceea ce privește dioxidul de carbon lichid: în condiții standard de temperatură și presiune, un volum de apă poate dizolva un volum de dioxid de carbon gazos. La concentrații scăzute, nu dăunează oamenilor; cu toate acestea, atunci când concentrația sa depășește 20 g/kg, provoacă o respirație accelerată. Dacă concentrația crește la 250 g/kg, poate fi fatală; prin urmare, în timpul operațiunilor de manipulare trebuie purtată mască de gaz. Trebuie depozitat într-un depozit rece, bine-aerisit, special destinat gazelor ne-inflamabile, ținut departe de sursele de aprindere și de căldură. Temperatura depozitului nu trebuie să depășească 30 de grade. Trebuie să fie depozitat separat de materialele inflamabile sau combustibile-depozitarea mixtă este strict interzisă-iar zona de depozitare trebuie să fie echipată cu echipament de intervenție în caz de urgență pentru scurgeri. Operatorii trebuie să urmeze instruire specializată și să respecte cu strictețe procedurile de operare pentru a preveni scurgerile de gaz în atmosfera locului de muncă. Acestea trebuie să păstreze o distanță de siguranță față de materialele inflamabile și combustibile. În timpul operațiunilor de încărcare și descărcare, lucrătorii trebuie să poarte îmbrăcăminte de protecție, mănuși de protecție și ecrane faciale rezistente la stropire-; manipularea trebuie efectuată cu grijă pentru a preveni deteriorarea buteliilor de gaz și a accesoriilor acestora. Echipamentele de răspuns în caz de urgență pentru scurgeri trebuie să fie ușor disponibile.
Transportul și manipularea dioxidului de carbon lichid trebuie să respecte reglementările de siguranță specializate, cum ar fi *Liniile directoare pentru încărcarea și descărcarea dioxidului de carbon lichid de la bord*, care se aplică operațiunilor la bordul navei. Înainte de operațiunile de încărcare și descărcare, trebuie verificată starea tuturor supapelor sistemului. Operatorilor li se cere să dețină o certificare valabilă pentru operarea vaselor sub presiune mobile și trebuie să posede abilități competente de manipulare în siguranță-pentru a preveni erorile operaționale. Recipientele sub presiune mobile, cum ar fi camioanele cisterne, trebuie să fie supuse unor inspecții periodice.
